DG Trực Tuyến，Công thức kẹo vỏ cây Giáng sinh

Chì:
Khi kỳ nghỉ lễ đến gần, nhiều gia đình đã bắt đầu chuẩn bị cho lễ Giáng sinh. Vào thời điểm vui vẻ và ấm áp này, việc tự làm đồ ăn nhẹ chắc chắn sẽ thêm rất nhiều niềm vui cho lễ hội. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một công thức độc đáo và ngon miệng để làm kẹo vỏ cây Giáng sinh. Kẹo này không chỉ trông giống như vỏ cây thông Noel mà còn có hương vị phong phú và khó quên. Hãy cùng nhau làm kẹo lễ hội này nhé!
Vật liệu cần thiết:
1. Đường cát trắng – 500 gram
2. Sô cô la – 200g (sô cô la đen hoặc sô cô la sữa tùy chọn)
3. Kem – 50 gram
4. Chiết xuất vani – với số lượng nhỏ
5. Màu thực phẩm (xanh lá cây và nâu) – để hương vị
6. Các loại hạt nghiền (ví dụ: hạnh nhân, quả, v.v.) – hãy thoải mái
Bước:
1. Trước khi làm kẹo, làm nóng sô cô la và làm tan chảy nó trong nước. Thêm kem vào sô cô la và khuấy để kết hợp.
2. Trong một thùng chứa khác, trộn đường và nước theo một tỷ lệ nhất định và khuấy đềuNgười học phép thuật. Hỗn hợp sau đó được đun nóng cho đến khi nước đường sôi. Lưu ý rằng trong quá trình này, giữ cho nước đường liên tục khuấy để tránh bị cháy.
3. Từ từ đổ nước đường nóng vào hỗn hợp sô cô la, khuấy đều khi bạn đổ. Sau khi hỗn hợp được kết hợp tốt, thêm một lượng chiết xuất vani thích hợp để tăng mùi thơm.
4. Chia hỗn hợp thành hai phần. Một phần được thêm vào với màu thực phẩm màu xanh lá cây, và phần còn lại được thêm vào với màu thực phẩm màu nâu, khuấy đều riêng. Bằng cách này, chúng ta có thể tạo ra một màu tương tự như vỏ cây Giáng sinh.
5Nữ Hoàng Băng Giá. Lấy một thìa nhỏ hỗn hợp màu xanh lá cây, kéo căng nhẹ và quấn quanh ngón tay để mô phỏng vỏ cây. Tiếp theo, một hỗn hợp màu nâu được sử dụng để tạo ra kết cấu vỏ cây, chẳng hạn như hạt cây.
6. Đặt kẹo thành phẩm lên giấy nướng và rắc các loại hạt nghiền nát để trang trí. Làm lạnh một lúc cho đến khi kẹo được đặt hoàn toàn.
7. Cuối cùng, lấy kẹo ra khỏi tủ lạnh và nhẹ nhàng lấy giấy nướng ra. Kẹo vỏ cây Giáng sinh của bạn đã hoàn thành!
Mẹo:
1. Trong quá trình sản xuất, độ ngọt có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Nếu bạn thích hương vị sô cô la phong phú hơn, bạn có thể tăng lượng sô cô la một cách thích hợp.
2. Rắc các loại hạt nghiền theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như hạnh nhân, quả, v.v., không chỉ làm tăng hương vị mà còn tăng dinh dưỡng.
3. Khi làm kẹo, hãy chắc chắn chú ý đến sự an toàn và tránh bị bỏng. Khi trộn nước đường nóng với sô cô la, hãy cẩn thận để không bắn tung tóe và bỏng da.
4. Nhiều hình dạng và hoa văn thú vị hơn có thể được thực hiện theo sự sáng tạo cá nhân để làm cho kẹo trở nên lễ hội hơn. Ví dụ như hình ảnh ông già Noel có thể được vẽ lên bề mặt kẹo,… Cây thông Noel là một lựa chọn tuyệt vời để thiết lập không khí lễ hội, và chúng tôi cũng chào đón bạn đổi mới theo sở thích của riêng bạn, cố gắng làm kẹo vỏ cây Giáng sinh độc đáo, chia sẻ món ngon ngày lễ độc đáo này với gia đình và bạn bè, trong khoảnh khắc đầy tiếng cười và tình yêu này, hãy tận hưởng niềm vui làm và thưởng thức niềm vui của thực phẩm! Có một Giáng sinh tuyệt vời cho tất cả các bạn trước!